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民勤县开展全县食用农产品经营者培训活动

时间:  2016-07-08 13:57
为进一步规范食用农产品市场销售行为,加强食用农产品市场销售质量安全监督管理,7月5日,武威市民勤县食品药品监督管理局组织全县228户食用农产品经营者和监管执法人员共计332人,分批次开展了培训活动。
 
培训会上重点对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《甘肃省食用农产品市场销售监督管理指导意见》和《关于实施食用农产品产地准出和市场准入制度的意见》等相关文件精神进行了传达学习,明确规范了食药监管人员依法担负的日常监管职责,明确了食用农产品经营者作为第一责任人的责任;同时,对食用农产品的产地准出和市场准入提出了明确要求。在食用农产品产地准出阶段,生产经营者应当及时向购买者提供产地证明和质量合格证明;需要经过检验检疫才可以上市销售的食用农产品,生产经营者必须提供相应的检验检疫证明。在食用农产品市场准入环节,经营者购进的食用农产品时,应当履行进货查验和记录义务,审验供货商的经营资格,验明产品合格证明,并建立进货台账,提高自我保护意识。在食用农产品销售环节,超市销售的食用农产品应当按照相关要求进行分装,加贴相应的散装食品标签,公示食品的信息;食用农产品快检室要有针对性加大食用农产品快检力度,快检不合格的食用农产品一律不得入市销售;各乡镇食品快检室也应当发挥主观能动性,加大农村集贸市场和瓜果蔬菜店经营的食用农产品的监督抽检力度,保证农村食用农产品质量安全,保障广大消费者舌尖上的安全。
 
下一步,民勤县食药监局将在全县范围组织开展《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和《甘肃省食用农产品市场销售监督管理指导意见》的宣传活动,进一步提高经营者的安全意识。同时,将加大食用农产品的监督抽检和快检力度,防控食用农产品质量安全风险,确保公众饮食健康安全。
来源:武威市食品药品监督管理局网站
(责任编辑;马 静)
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